Empresa tradicional de pescados enlatados, a Coqueiro atua no mercado desde 1937, comercializando enlatados de sardinhas, atum, filés e molhos.Em 2012, com a necessidade de uma consultoria técnica especializada para o desenvolvimento de sua nova planta fabril em São Gonçalo-RJ, a Camil contou com a Allenge para a elaboração de todo o projeto e fornecimento da solução de frio para a nova planta, onde foram instalados um túnel de congelamento helicoidal, mais de 50 evaporadores para os ambientes e todo o sistema da sala de máquinas com 4 compressores, sistema de condensação por torre de resfriamento, 2 sistemas de propilenoglicol com tanque homogenizador, dentre outros.Essa topologia de sistema desenvolvido possibilitou uma operação da planta fabril de forma mais segura e econômica, uma vez que, devido ao sistema de propilenoglicol, foi possível a redução da carga de NH3, ficando ela restrita à sala de máquinas e aos ambientes de baixa temperatura. Economia também constatada no consumo de água tratada, possível pelo uso das torres de resfriamento com condensadores a placas, ao invés da solução usual via condensadores evaporativos.Por fim, fornecemos uma solução automatizada e robusta, atendendo as necessidades e expectativas de nosso cliente até os dias de hoje.